ワインを少し感じる暮らし

　寒い日が続いていますが、こんな季節こそ甘口ワインを楽しんでみてはいかがでしょう？ 　ただし、いきなり“甘口ワイン”というと、甘くて甘くてべたべた、みたいな印象を受ける方もいらっしゃるので、うちの店などでは少し言い方を変えて“デザート・ワイン”と言っています。 　蜂蜜や水あめはそんなに量は飲むことができませんが、甘口と呼ばれるデザートワインには甘みと引き合うだけのしっかりとした酸味があるので、このために飲み続けることができるのです。 ...続きを見る

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